Archiwum kategori: Dobra kuchnia

Indyk w sosie pieczarkowym z brokułami

Indyk w sosie pieczarkowym z brokułami Wiosna w pełni – dłuższy dzień, więcej słońca i kwitnąca przyroda pobudzają do życia. Chętnie wychodzimy na spacer, a niektórzy podejmują ćwiczenia pochłaniające więcej energii, by zgubić zbędne kilogramy. W takich wiosennych okolicznościach proponujemy lekkie danie obiadowe – smaczne, pożywne i niskokaloryczne. Dlaczego mięso z indyka? Chude partie indyczego…
więcej

Mazurek z kajmakiem

Mazurek z kajmakiem Kiedy przyroda budzi się z zimowego uśpienia, dzień staje się coraz dłuższy i słońce częściej zagląda w okna, nasze pragnienie nowego życia też przybiera na sile. Czas Wielkiego Postu skłania do refleksji nad jakością życia, każdy pragnie być choć trochę lepszy, podejmujemy pracę nad sobą, pragniemy nawrócenia, by być bliżej Boga i…
więcej

Domowe ciasteczka żurawiną i miodem

Domowe ciasteczka żurawiną i miodem. Minęły Święta Bożego Narodzenia, ale czas radości trwa. Wchodzimy w nowy 2017 rok z nadzieją, że nasze życie będzie lepsze, piękniejsze, może przyjemniejsze. O niektóre szczegóły musimy zadbać sami, postarać się, włożyć trochę wysiłku. Czasami małe, drobne rzeczy potrafią ucieszyć, wprowadzić naszego ducha w stan, w którym mówimy: „chwilo, trwaj”.…
więcej

Dynia

Dynia Jesień zadomowiła się u nas na dobre. W górach już od tygodni leży śnieg, a my odnaleźliśmy w szafach szaliki i ciepłe swetry. Także i nasz jadłospis się zmienia. Miski gorącej zupy nie oddamy nawet za najlepszy chłodnik świata. I słusznie – bo właśnie ciepła potrzebuje teraz nasz organizm. Dlatego dzisiaj proponujemy Państwu pyszną,…
więcej